Dokumentacja filmowa z projektu – kliknij tu
Publikacja „Przepisy na gościnność” – kliknij tu
Informacje prasowe:
PRZEPISY NA GOŚCINNOŚĆ-projekt społeczno-artystyczny, inspirowany lokalnym dziedzictwem kulturowym.
Zapraszamy do wsi Niemica (k. Golczewa)! – link
W dniach 22 i 23 lipca 2023 roku odbędą się pierwsze spotkania w ramach projektu „Przepisy na gościnność”. To integracyjne warsztaty kulinarne, skupione wokół postaci Sabiny Zawadzkiej – powojennej mieszkanki Niemicy, znanej z wielkiego serca, gościnności i ogromnego zaangażowania w działalność na rzecz lokalnej społeczności. Sabina Zawadzka, w czynie społecznym, gotowała dla przybywających na te tereny, strudzonych wojną ludzi.
Z czasem wieść o jej kuchni rozniosła się po okolicy, a jej przepisy pozostały w pamięci mieszkańców, po dziś dzień.
Na cykliczne spotkania zapraszamy nowych sąsiadów z Ukrainy, w ramach których będziemy gotować i odtwarzać niemickie przepisy. Finałem projektu będzie wielka uczta dożynkowa, książka kucharska z opracowanych wspólnie przepisów oraz krótki film.
Do zobaczenia w Niemicy – stolicy gościnności!
Zaczynamy 22 lipca o godzinie 17:00 w świetlicy wiejskiej w Niemicy.
Wstęp wolny.
Zapraszamy osoby dorosłe, seniorów oraz młodzież. Młodsze dzieci zapraszamy z opiekunami.
———-
Kontakt: golebiowska.karo@gmail.com
FB: https://www.facebook.com/stanwyjatkowejgoscinnosci
Koncepcja projektu: Karolina Gołębiowska
Osoby zaangażowane: Natalia Laskowska, Paulina Ratajczak, Katerina Zavizhenets, Adam Barwiński, Ada Krawczak, Sylwia Wesołowska, Ewa Grochowska, Anna Molska
Organizatorzy: Fundacja Las Sztuki, Stowarzyszenie Rozwoju Sołectwa Niemica, Stowarzyszenie Mi-Gracja
Dofinansowano ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach programu Narodowego Centrum Kultury EtnoPolska. Edycja 2023